Vintersalg opptil 70% rabatt »
De heteste kokebøkene for sommeren 2024
Når grillsessongen starter, da er det sommer. Godt på grillen, fristende salater og spennende retter fra nære og fjerne strøk. Her er våre beste tips på kokebøker for sommeren 2024.
Fyr opp! 5 steg til å bli gatas grillkonge
Atle Pettersen, Kristoffer TømmerbakkeLær deg å grille med Atle Pettersen og Kriss Chaka Tømmerbakke. På kullgrillen i hagen griller de to kompisene og naboene alt fra enkle og imponerende småretter, til kjøtt som grilles over svak varme i mange timer. Maten er gjerne inspirert av den amerikanske barbeque-tradisjonen. I Fyr opp! lærer du deg grunnleggende prinsipper og får smarte tips slik at du også kan bli en grillkonge!
Atle Pettersen er artist og programleder for «Beat for Beat» og Kristoffer Chaka Tømmerbakke er musiker og låtskriver. Sammen har de den populære TikTok-kontoen @ViGriller!
Digg thai
Warunee BolstadWarunee lager hverdagsmat med thaismaker som passer norske ganer! Siden Warunee har bodd i Norge hele sitt liv, har hun god peiling på hva nordmenn liker og har lyst til å lage. Her byr hun på herlige, digge retter med asiatiske smaker som passer for deilige sommerdager. Warunee er oppvokst i et restaurantkjøkken og inspirasjon til oppskriftene henter hun fra barndommen i kjøkkenet hos mamma og bestemor. Enkelt å lage, lett å finne ingrediensene - rett og slett digg mat!
Warunee Bolstad er selv en selvlært habil kokk. Dette er hennes første kokebok, tidligere har hun gitt ut håndarbeidsbøker. På Instagram og TikTok gjør hun stor suksess med oppskriftene sine.
Skikkelig gode salater
Ina-Janine JohnsenIngen sommerbuffé uten en god salat. Ina-Janine Johnsen byr på oppskrifter på salater som du kan spise som tilbehør til middag, lunsj og frokost, eller som et måltid i seg selv. Spis med hendene, ta med på tur eller server til hverdag eller fest. Boka Skikkelig gode salater er inspirert både av det norske og internasjonale kjøkkenet. Hva med en klassisk amerikansk cobb og wedge salad til grillmaten i sommer?
Ina-Janine Johnsen er utdannet interiørarkitekt med en lidenskap for matlaging. Hun er født i Tyskland, har bodd i Canada, USA, Sveits og Storbritania, og er nå bosatt i Norge. Ina-Janine driver den populære bloggen Mat på Bordet og har sammen med Ina Shelby startet Matbloggsentralen som er en paraply blogg for over 700 skandinaviske matbloggere.
Christers Italia
Christer RødsethLag feriestemningen hjemme! Med stor matglede og iver etter å lære bort kokkekunsten, har Christer Rødseth blitt en av Norges mest populære matinspiratører. I Christers Italia får du oppleve pasjonen hans for det italienske kjøkkenet. Her er det massevis av gode, enkle oppskrifter basert på råvarer du finner i den lokale matbutikken. Pizza, pasta og risotto - lær deg å lage italiensk hverdagsmat sånn som det skal lages!
Christer Rødseth er nåværende kjøkkensjef på Oslo-restauranten Vaaghals og kaptein på det norske seniorkokkelandslag. Han har flere medaljer fra EM, VM og OL innen kokkefag og holder både kurs i matlaging og driver eget cateringselskap.
Grill og sirkus
Flying Culinary Circus (kokkegruppe)Kokkegruppa The Flying Culinary Circus presenterer enkle, raske og smaksrike grilloppskrifter i boka Grill og sirkus. I denne elleville kokeboka fra stjernekokkene får du de aller beste oppskriftene, spennende, eksotisk og overraskende. Her er det mest kjøtt, men også kylling, sjømat, pizza, sandwicher, pølser, hamburgere og vegetar.
The Flying Culinary Circus består av fire norske kokker, Trond Svendgård, Hans Kristian Larsen, Mathias Spieler Bugge og Tor Jørgen Kramprud Arnesen. Kokkegruppa ble dannet i 2005, tidligere har alle fire jobbet på kjente og Michelinstjerne-tildelte restauranter både i Norge og i utlandet.
Jamillas marokkanske mat
Jamilla El HaddaouiEr du nysgjerrig på marokkansk mat? Jamilla El Haddaoui er opptatt av at maten skal smake godt, se god ut og være sunn. Og det aller viktigste, at den skal være enkel å lage og at ingrediensene og råvarene er lette å få tak i. Her får du mettende salater, varmende gryter, spennende småretter og duftende bakverk - alt med nydelige smaker fra det Marokkanske kjøkkenet.
Jamilla El Haddaoui er hobbykokk og matblogger. Hun er født og oppvokst i Oslo, i et marokkansk hjem. Jamilla har en stor følgerskare i sosiale medier @jamillas_food. Dette er hennes første kokebok.
Skrevet av Cathrine Raabe Anderfelt, Content Marketing SpecialistOppdatert 12. desember 2024Publisert 6. mai 2024
